C#string到byte[]的转换

我在写一个C#的客户端，要往C++的服务器端发消息，发过来的消息我封装成了字节流byte[]，而c++那边接收的话就是个char *
C++把string转char *可以直接进行地址类型 转换
reinterpret_cast<uint8 *>(&value)
但C#我发现似乎没法把这玩意直接强转啊，一定要把字符串编码以后转成byte[]，我尝试使用了下ASCII码，
Byte[] bytes = System.Text.Encoding.ASCII.GetBytes(value);
结果到服务器那边接收到的全都是乱七八糟的
C#有办法直接把string转成byte[]不进行编码吗?我这边不关心究竟是什么编码方式，只管把string转成byte[]就行