关于 peterson 方法完成进程互斥的疑问

在《现代操作系统》这本书中，本人有看到作者给出的一个案例，指出了能够使用 peterson 方法完成进程互斥。为了能够描述出本人的问题，本人把代码贴出来：
#define FALSE 0
#define TRUE 1
#define N 2    //进程数量
int turn;  //现在轮到谁？
int interested[N]; //全部制初始化为 FALSE
void enter_region(int process)  //进程为 0 或 1
{
int other;  //其他进程号
other = 1 – process; //另一方进程
interested[process] = TRUE; //表明该进程感兴趣
turn = process; //设置标志
while(turn == process && interested[other] == TRUE);  //空循环
}
void leave_region(int process) // 进程：谁离开？
{
interested[process] = FALSE; //表明离开临界区
}
假设进程 0 先进入 enter_region ，然后在执行完 turn==process 这个操作之后就被调度程序切换了，换成了进程 1 开始执行 entry_region 过程，然后在进程 1 执行完 turn==process 之后又被调度程序切换为进程 0 ，然后进程 0 进入 while 死循环，切换到进程 1 后，进程 1 也进入 while 死循环，这样不就陷入了死锁了吗？
其实说了这么多，本人认为关键问题就是：执行完 turn==process 这个操作之后，会不会被调度程序切换掉？
希望大家帮忙解惑~~