java继承 问题 多谢指点

刚刚学习java，有1个关于继承方面的问题，谢谢各位指点指点！
1.子类与父类不在同一个包的情况下，为什么不能通过父类的对象调用父类方法？例子如下：
class Villian {
private int i;
protected void Set(int i){
this.i = i;
}
}
class Orc extends Villian{
public void change (int i){
Set(i);//直接调用父类的protected方法，允许
}
}

假如改写Orc类用下面的对象来访问Set方法，则错误：
class Orc extends Villian{
public void change (int i){
Villian v = new Villian();
v.Set(i);//此句错误
Set(i);//直接访问则可以
}
}
疑问是，protected访问权限是子类，包内，以及同一类内，现在orc的对象v应当属于“子类”这一级别的访问权限，问什么不能调用呢？而且书上专门强调了“不在同一包内的情况下”.
本人猜原因是这里是一个类，在写类方法时还创建了一个对象，虽说写类方法的时候可以用局部变量，但是这里不能用这种相似感觉的“局部对象”，而且会造成这个对象到底是谁来指向，以及内存垃圾的问题，是吗？
2.怎么样调用父类的父类的方法
本人个人觉得这个问题根本不会存在，原因是层层继承，应该直接调用就可以了吧，不清楚会什么会有这一个问题。
谢谢各位长辈，高手解答！